Horaires d’ouverture de l’épicerie :
mardi, mercredi et vendredi de 15h00 à 19h00 et le samedi de 10h à 12h
Les actualités de la Tourniquette
Témoignages de coopératrices / coopérateurs
"J’ai suivi le projet de la Tourniquette depuis sa genèse : avec mon épouse, nous avions répondu à un questionnaire au tout début du projet, dans lequel nous devions donner notre avis sur l’utilité ou non d’une épicerie collaborative dans le secteur, et si nous...
Mettre la Tourniquette en vers
La Tourniquette Nom à consonance assez coquette D’un commerce, épicerie coopérative, très chouette Où faire ses courses, ses emplettes De produits locaux, bio, de proximité Et remplir en fournitures et nourritures son panier. En donnant du sens à vos emplettes...
Marché de la Tourniquette : une belle première édition !
Le samedi 19 décembre, notre épicerie coopérative organisait son premier marché de producteurs, artisans et créateurs locaux. Ce fur une belle réussite, et de bons moments d'échanges et de convivialité. Beaucoup de marchés ont été annulés ces dernières semaines et...
Portrait de producteurs de la Tourniquette – La ferme des 3 frênes
(Crédit photo : Christophe Gilles) Jean Louis Gallien dit « Loulou » de la ferme des 3 frênes est agriculteur à Bussy la Pesle depuis 1988. Il s’installe dans un premier temps en conventionnel comme il l’avait appris à l’école mais cela ne lui correspondait pas. Marre...
GFA Champs Libres – Portrait de fermes #2 : Élevage de poules pondeuses bio
Depuis 2015, le GFA citoyen Champs libres, avec ses 123 associé.e.s, ont réussi à acquérir environ 9 ha de terres, permettant de soutenir trois installations (paysan-boulanger, ferme avicole, maraichage sur petite surface) et une 4ème est en cours (apiculture). Depuis...
Le 26 septembre : Grande inauguration de la Tourniquette !
En projet depuis la création de RISOMES en 2016, en travaux depuis 2019, nous sommes très heureux de vous annoncer que l’épicerie coopérative La Tourniquette ouvrira ses portes le samedi 26 septembre !!! Vous êtes les bienvenues pour cette grande et belle journée...
Le projet d’épicerie est soutenu financièrement par plus de 70 coopérateurs qui ont participé à l’avance du co-financement des travaux de réhabilitation et d’aménagement, et par la région Bourgogne Franche Comté dans le cadre du programme ENVI (Espaces Nouveaux Villages Innovants).