MALTRIARCAT – Quand les femmes ont soif de bière et d’égalité – Anaïs Lecoq

par Jennifer Langlois | Avr 11, 2022 | Actualités, Micro-brasserie

Les 23 et 24 avril, après deux ans d’absence, c’est le retour des Houblonnades, festival de dégustation de bières. C’est dans ce cadre qu’est invitée Anaïs Lecoq pour une table ronde autour de son dernier livre Maltriarcat, quand les femmes ont...

La bière de récolte est de retour !

par Jennifer Langlois | Nov 10, 2021 | Actualités, Micro-brasserie

Pour celles et ceux qui ne l’ont pas goûtée l’année dernière et ne connaissent pas encore, la bière de récolte est une bière brassée une fois par an lors de la récolte du houblon. Le houblon, de son nom scientifique Humulus lupulus, est un ingrédient emblématique de...

De jeunes adultes participent à la vie de la brasserie…. Un partenariat entre la Roche Aigüe et l’Acodège

par Jennifer Langlois | Mar 8, 2021 | Actualités, Micro-brasserie

Depuis un peu plus d’un an, la microbrasserie accueille régulièrement des jeunes adultes âgés de 18 à 25 ans en situation de grande vulnérabilité, pour leur permettre une expérimentation socioprofessionnelle, dans un cadre bienveillant et motivant. Cet accompagnement...

Récit et photos d’une belle semaine de chantier collectif

par Léo Coutellec | Oct 31, 2018 | Actualités, Café associatif, Convivium, GFA, Micro-brasserie, Pain, Risomes

La force du végétal avait presque eu raison de la petite soue à cochon, cette petite cabane en pierre que l’on apercevait quasiment plus sous sa montagne de lierres mais qui pourtant était bien là, traversant les décennies, probablement les siècles, faisant...

Non aux brevets sur l’orge et la bière

par Jennifer Langlois | Sep 12, 2018 | Actualités, Micro-brasserie

Automne 2018 : début de la procédure d’appel contre les brevets sur l’orge et la bière… La bière, un plaisir qui remonte au début de la civilisation ! Depuis des millénaires, nous utilisons de l’orge pour fabriquer de la bière. Pourtant, l’Office européen des...

Journée porte ouverte – 23 juin 2018 à Mâlain

par Léo Coutellec | Mai 14, 2018 | Actualités, Café associatif, Convivium, GFA, Le Potajeff, Micro-brasserie, Pain, Poules, Risomes

C’est le printemps, les membres du collectif de Mâlain ouvrent grand les portes de leurs activités pour des moments de visites, de rencontres, d’informations : meunerie, champs, fournil, brasserie, poulallier, verger, jardin permacole, café associatif,...