La Ferme des Olé-ânes cultive ses graines en agriculture biologique sur la commune de Mâlain et les presse à froid de façon artisanale à la ferme. Sans aucun additif, notre huile vierge est subtilement filtrée pour garantir un goût délicat et stable ainsi qu’une conservation optimale.
La Ferme des Olé-ânes c’est aussi un accueil paysan au sein d’une belle yourte mongole traditionnelle de 32 m2. Labellisée et membre du réseau Accueil Paysan, la ferme accueille toute l’année des familles pour un moment de calme et de découverte des activités paysannes et alimentaires du lieu. Avec Marty, Croquette et Kees, les trois ânes de la ferme, nous organisons des balades pour découvrir nos paysages
Où trouver les huiles ?
Epicerie coopérative La Tourniquette : mardi, mercredi et vendredi de 15h à 19h, samedi de 10h à 12h
Marché à la ferme (rue Gaudrot à Mâlain) : les samedis de 10h à 12h
Directement à l’huilerie (28 rue de la gare à Mâlain) : sur demande
Sur commande : coerrance@riseup.net ou 0611729098
Les actualités de la Ferme des Olé-ânes
Projection-débat – « Etant donné que l’homme est un animal » – Le 12 février 2016 à Mâlain
PROJECTION-DEBAT " Etant donné que l'homme est un animal " En présence du réalisateur Jean-Hugues Berrou Le vendredi 12 février 2016 à 19h30 Salle des fêtes de Mâlain Bien-être animal, transformations génétiques, élevage intensif… Le rapport entre les hommes et...
La réfection du Four
Maintenant que l'aventure est commencée (depuis fin novembre 2015), voilà que j'ai un peu de temps pour alimenter notre super site de projet agricolo-artisanaux! On va dire que tout a commencé par la réfection du four! J'ai la chance d'avoir pu investir le fournil...
Retour sur la journée plantation du verger : Que c’est bon de planter un arbre !
Vous connaissez cette belle chanson de Hugues Aufray "Le bon dieu s'énervait" ? "... pour faire un arbre, dieu que c'est long ..." Et oui, c'est long mais quel bonheur de planter un arbre ! Le 27 novembre, nous avons planté 45 arbres de variétés anciennes,...
Des nouvelles de la microbrasserie
La future microbrasserie mise à nue ! Pour partir sur de bonnes bases et y voir plus clair, rien de tel que de tout vider et de tout démonter ! Avec l’aide de copains motivés, trois jours de chantier et le tour est joué ! Quelques photos pour illustrer l’avant et...
[Projet d’association] Salle pleine pour la projection du film « En quête de Sens »
Environ 80 personnes se sont retrouvées à Savigny-sous-Mâlain, le dimanche 13 décembre pour la projection du film "En quête de Sens". La projection a été précédée et suivie de discussions informelles autour d'un goûter partagé. Cette projection a été organisée pour...
Gouter-Projection-Débat « En quête de sens » – le 13 décembre à 16h
Depuis quelques semaines, à la suite de la création du GFA citoyen Champs Libres, un collectif s'est constitué autour du projet de créer une association locale permettant de valoriser et d’impulser des initiatives de transition écologique et sociale. C'est dans cette...