La Ferme des Olé-ânes cultive ses graines en agriculture biologique sur la commune de Mâlain et les presse à froid de façon artisanale à la ferme. Sans aucun additif, notre huile vierge est subtilement filtrée pour garantir un goût délicat et stable ainsi qu’une conservation optimale.
La Ferme des Olé-ânes c’est aussi un accueil paysan au sein d’une belle yourte mongole traditionnelle de 32 m2. Labellisée et membre du réseau Accueil Paysan, la ferme accueille toute l’année des familles pour un moment de calme et de découverte des activités paysannes et alimentaires du lieu. Avec Marty, Croquette et Kees, les trois ânes de la ferme, nous organisons des balades pour découvrir nos paysages
Où trouver les huiles ?
Epicerie coopérative La Tourniquette : mardi, mercredi et vendredi de 15h à 19h, samedi de 10h à 12h
Marché à la ferme (rue Gaudrot à Mâlain) : les samedis de 10h à 12h
Directement à l’huilerie (28 rue de la gare à Mâlain) : sur demande
Sur commande : coerrance@riseup.net ou 0611729098
Les actualités de la Ferme des Olé-ânes
Retour sur la sortie-conférence autour de la thématique du jardin-forêt
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Après avoir été mise hors d'eau, voilà la Tourniquette chaudement isolée sous ses couches de lin, chanvre et coton. Le bardage, poncé et peint, a commencé à être posé sur l'ossature bois. Nous passons, étape après étape, du rêve à la réalité. Cet élan collectif...
Soirée thématique sur les jardins-forêts : vendredi 17 juillet à partir de 18H30
Dans le cadre d'un projet de jardin-forêt sur les terres du GFA Champs libres, une soirée consacrée à cette thématique aura lieu le vendredi 17 juillet à partir de 18H30. Afin de savoir en quoi pourrait consister ce projet, une visite des différentes parcelles qui...
GFA Champs Libres – Portrait de fermes #1 : Installation en élevage de brebis laitières
Depuis 2015, le GFA citoyen Champs libres, avec ses 123 associé.e.s, ont réussi à acquérir environ 9 ha de terres, permettant de soutenir trois installations (paysan-boulanger, ferme avicole, maraichage sur petite surface) et une 4ème est en cours (apiculture). Depuis...
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Plus d’une cinquantaine de personnes ont participé à cet élan de solidarité initié par des adhérentes de Risomes membres du groupe épicerie La Tourniquette. Peu de temps après le début du confinement, nous avons eu connaissance de la demande de plusieurs...
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Dans une aventure collective comme celle de l'épicerie coopérative La Tourniquette, nombreux sont les moments où l'on comprend qu'ensemble on va vraiment plus loin ! Nous voilà sortis de 15 jours de chantiers non-stop pour la métamorphose d'un garage en épicerie, et...