La Ferme des Olé-ânes cultive ses graines en agriculture biologique sur la commune de Mâlain et les presse à froid de façon artisanale à la ferme. Sans aucun additif, notre huile vierge est subtilement filtrée pour garantir un goût délicat et stable ainsi qu’une conservation optimale.
La Ferme des Olé-ânes c’est aussi un accueil paysan au sein d’une belle yourte mongole traditionnelle de 32 m2. Labellisée et membre du réseau Accueil Paysan, la ferme accueille toute l’année des familles pour un moment de calme et de découverte des activités paysannes et alimentaires du lieu. Avec Marty, Croquette et Kees, les trois ânes de la ferme, nous organisons des balades pour découvrir nos paysages
Où trouver les huiles ?
Epicerie coopérative La Tourniquette : mardi, mercredi et vendredi de 15h à 19h, samedi de 10h à 12h
Marché à la ferme (rue Gaudrot à Mâlain) : les samedis de 10h à 12h
Directement à l’huilerie (28 rue de la gare à Mâlain) : sur demande
Sur commande : coerrance@riseup.net ou 0611729098
Comment réserver la yourte ?
Pour réserver en ligne, vous pouvez passer par cette plateforme :
Pour en savoir plus sur le réseau Accueil Paysan :
Les actualités de la Ferme des Olé-ânes
Marche/occupation contre l’accaparement des terres – Samedi 29 janvier dans la Jura
À mesure que s’accélère la dégradation des conditions de vie sur la planète et la pression sur les ressources, les terres cultivables sont devenues un enjeu stratégique que le capitalisme s'accapare. Partout dans le monde, paysannes et paysans sont petit à petit...
Installer par millions pour une société paysanne
Si ré-installer des millions de paysans est probablement le seul horizon crédible pour relever les défis écologiques et sociaux de l’agriculture, cette ambition nécessite un véritable un plan de bataille. On comptait plus de 8 millions de paysannes et paysans au début...
La bière de récolte est de retour !
Pour celles et ceux qui ne l’ont pas goûtée l’année dernière et ne connaissent pas encore, la bière de récolte est une bière brassée une fois par an lors de la récolte du houblon. Le houblon, de son nom scientifique Humulus lupulus, est un ingrédient emblématique de...
Nous avons semé avec les zapatistes !
Ce lundi18 octobre marquera l'histoire nos initiatives agriculturelles, ici à Mâlain. Nous avons eu l'immense honneur de recevoir au Chauffe Savates pour une longue demi-journée une délégation de 13 zapatistes, membres de la délégation zapatiste qui parcoure...
Ouverture du Chauffe Savates tous les vendredis soirs de 18h à 22h !
Le Chauffe-Savates prend un nouveau départ : rejoignez-nous ! Pour simplement venir boire un café, un verre, rencontrer d’autres personnes, lire un livre ou un magazine, jouer, ... le Chauffe Savates sera ouvert tous les vendredis de 18h à 22h, à partir du vendredi 15...
Festival Atout Bout d’Champ : remerciements !
"C'est par la joie que l'on résiste", c'est le titre que Claire Robert - la maman de l'escargot qui a fièrement occupé nos affiches - a choisi pour introduire son exposition de dessins de presse. Nous ne pouvons trouver meilleure synthèse de cette joyeuse et combative...