La Ferme des Olé-ânes cultive ses graines en agriculture biologique sur la commune de Mâlain et les presse à froid de façon artisanale à la ferme. Sans aucun additif, notre huile vierge est subtilement filtrée pour garantir un goût délicat et stable ainsi qu’une conservation optimale.
La Ferme des Olé-ânes c’est aussi un accueil paysan au sein d’une belle yourte mongole traditionnelle de 32 m2. Labellisée et membre du réseau Accueil Paysan, la ferme accueille toute l’année des familles pour un moment de calme et de découverte des activités paysannes et alimentaires du lieu. Avec Marty, Croquette et Kees, les trois ânes de la ferme, nous organisons des balades pour découvrir nos paysages
Où trouver les huiles ?
Epicerie coopérative La Tourniquette : mardi, mercredi et vendredi de 15h à 19h, samedi de 10h à 12h
Marché à la ferme (rue Gaudrot à Mâlain) : les samedis de 10h à 12h
Directement à l’huilerie (28 rue de la gare à Mâlain) : sur demande
Sur commande : coerrance@riseup.net ou 0611729098
Les actualités de la Ferme des Olé-ânes
L’Internet des familles modestes – Lectures numériques #1
Fiche de lecture du livre de Dominique Pasquier : l’Internet des familles modestes.
Appel pour la constitution d’une Assemblée Populaire Territoriale // Première rencontre le 12 janvier 2019
Première rencontre suite à cet appel : le samedi 12 janvier à 20h15 au Chauffe Savates, café associatif à Mâlain (30 rue de la gare). Soyons nombreux pour amplifier le mouvement, créer des ramifications inattendues, favoriser les convergences. Allez, on reprend la...
Silence – Janvier 2019 – RISOMES, un réseau d’initiatives au sein d’un village dynamique
Nous avons accueilli sur le lieu en fin d'année 2018, une partie de l'équipe de journalistes de la Revue Silence, dans le cadre d'un numéro spécial sur les alternatives en Côte d'Or et Yonne. Nous avons été 6 à discuter, faire découvrir le lieu et et les différentes...
Archives des lettres d’information RISOMES
Lettre d'information n°1 - Avril 2016 // n°2 - Mai 2016 // n°3 - Juin 2016 // n°4 - Juillet 2016 // n°5 - Septembre 2016 // n°6 - Octobre-Novembre 2016 // n°7 - Décembre 2016 // n°8 - Janvier 2017 // n°9 - Février 2017 // n°10 - Avril 2017 // n°11 - Avril-mai...
…pendant ce temps-là, à la meunerie… (ferme de la Colombière à Fleurey/Ouche)
Amis.es bricoleurs et bricoleuses, Le chantier est désormais lancé à la ferme de la Colombière!! Oui le chantier de la meunerie et plus précisément la construction d'aménagements structurels permettant le confort et la qualité au travail. Rien de moins! L'année 2018...
Bientôt une épicerie coopérative à Mâlain : Découvrez la charte, proposez un nom !
Le compte à rebours est lancé ... le projet d'épicerie coopérative, paysanne et biologique - qui trouvera sa place au 28 rue de la gare à Mâlain - arrive dans sa phase opérationnelle ! En janvier 2019, nous lancerons une campagne pour devenir coopérateur-trice de...