La Ferme des Olé-ânes cultive ses graines en agriculture biologique sur la commune de Mâlain et les presse à froid de façon artisanale à la ferme. Sans aucun additif, notre huile vierge est subtilement filtrée pour garantir un goût délicat et stable ainsi qu’une conservation optimale.
La Ferme des Olé-ânes c’est aussi un accueil paysan au sein d’une belle yourte mongole traditionnelle de 32 m2. Labellisée et membre du réseau Accueil Paysan, la ferme accueille toute l’année des familles pour un moment de calme et de découverte des activités paysannes et alimentaires du lieu. Avec Marty, Croquette et Kees, les trois ânes de la ferme, nous organisons des balades pour découvrir nos paysages
Où trouver les huiles ?
Epicerie coopérative La Tourniquette : mardi, mercredi et vendredi de 15h à 19h, samedi de 10h à 12h
Marché à la ferme (rue Gaudrot à Mâlain) : les samedis de 10h à 12h
Directement à l’huilerie (28 rue de la gare à Mâlain) : sur demande
Sur commande : coerrance@riseup.net ou 0611729098
Les actualités de la Ferme des Olé-ânes
Lancement d’une nouvelle campagne d’acquisition foncière – GFA citoyen Champs Libres
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L’alliance Alimentation-santé-résilience alimentaire des territoires
Je voudrais aborder un sujet avec vous en ces temps rendus difficiles par tant d’incuries et d’imprévoyances aux nombreuses conséquences sur nos habitudes et nos comportements et l’avenir des populations. On a vu que les impréparations en matière de sécurité...
Appel du 17 juin « Agir contre la réintoxication du monde »
Nous avons aperçu pour la première fois dans nos existences ce qui serait encore possible si la machine infernale s’arrêtait enfin, in extremis. Nous devons maintenant agir concrètement pour qu’elle ne se relance pas. RISOMES (Réseau d'Initiatives Solidaires Mutuelles...
Autonomie Énergétique en Ouche et Montagne
Une transition énergétique est aujourd’hui indispensable pour sortir des impasses polluantes et dangereuses que constituent les énergies fossiles et nucléaires. Pour autant, cette transition doit, avant tout, tenir compte des enjeux sociaux, humains et...
Lancement des Paniers de la Tourniquette
Pour faire face aux difficultés que rencontrent certains producteurs locaux suite à la fermeture des marchés et restaurants, et pour contribuer à réduire les regroupements dans les super-marchés, nous lançons à partir du vendredi 3 avril (et pour au moins 4 semaines)...
Quelques conseils et idées concernant les outils numériques pour ces temps de crises
En ces temps difficiles, je me permets de vous indiquer quelques conseils pour votre utilisation des outils numériques. Pour la visio-conférence (permettre à plusieurs personnes de se parler et partager soit leur écran soit leur webcam), je vous conseille jitsi...