par Léo Coutellec | Juil 15, 2017 | Actualités
FORUM DE L’INSTALLATION PAYSANNE ALTERNATIVE Dimanche 27 Août |14h00-18h00 Dans le cadre du festival Atout bout d’champ, un temps d’informations, de témoignages et d’échanges pour penser ensemble les installations en agriculture paysanne, biologique et...
par Cyril Beaulieu | Juil 13, 2017 | Actualités, Pain
Amis mangeurs de pain et cueilleurs d’épis, C’est avec impatience que je prépare les moissons participatives (et les moissons tout court d’ailleurs) ! Et je vous y invite tous tous tous!! plus on est de fou…moins ya d’blé … à transporter ! Il s’agit donc...
par Léo Coutellec | Juil 10, 2017 | Actualités, Pain
Depuis début juillet, le four à gueulard du 28-30 rue de la gare est de nouveau en fonctionnement après plus de 80 ans de repos ! Quelques émotions ont accompagné la fabrication des premiers pains dans ce nouveau fournil … La rénovation du four et du fournil est...
par Jennifer Langlois | Juil 10, 2017 | Actualités, Micro-brasserie
Mercredi 5 juillet, on pouvait sentir des odeurs de malt et de houblon près de la brasserie. On a enfin laissé les pelles, les marteaux et les truelles pour faire chauffer les cuves. Il aura fallu un an et demi de travaux et d’installation pour que la première bière...
par La Milpa | Juil 6, 2017 | Actualités, Le Potajeff
La pleine saison est là, à La Milpa ça pousse et ça prend des couleurs! Par ailleurs l’aménagement continue et c’est parti, notre demande de financement participatif destinée à la réalisation de notre serre bioclimatique est lancée! Le Pôle...